【速報】居酒屋「フライドポテトなんか頼むな、凝ったの食え」

1: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:19:01.98 ID:u92JjzaZ0

1500万円の退職金を元手に居酒屋経営。1年で破綻したワケは「客の意識の低さ」

『お前、こんな店やめてラーメン屋をやれよ』とか、とにかく説教をしたがる客が多い。
故郷から取り寄せた珍しい食材を使ったこだわりの料理は見向きもされず、
フライドポテトや焼き鳥のようなありふれたメニューばかり注文が入る現実にもうんざりでしたよ。

https://nikkan-spa.jp/1796053

2: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:19:08.90 ID:u92JjzaZ0
忘年会シーズンこれから気をつけるんやぞ

 

4: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:19:23.29 ID:JHTcRwtm0
は?

 

6: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:19:31.14 ID:cQt1blwL0
でも一番美味いよね

 

9: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:19:46.56 ID:UFuBYXO5p
うるせぇ黙ってポテト揚げとけぇ😎

 

10: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:19:46.57 ID:ozEgJSyFd
こだわった料理が大して上手くなかったからでは

 

26: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:20:59.38 ID:gvMRAxH9d
>>10
これ
その店でしか食えんやつあるならそれ食うために店に足運ぶのにな
宣伝も足りてない

 

13: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:19:59.87 ID:7D9rxSRo0
いやこだわったポテトを作れよ

 

16: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:20:12.32 ID:lsjmxp4Wa
酒飲んでるやつに凝ったもん出しても酔っててわからんやろ

 

19: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:20:26.07 ID:TrMRvxzP0
知らないメニューほど怖いものはない

 

21: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:20:38.35 ID:pYqR9utp0
客のせいにしてて草

 

22: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:20:44.16 ID:ojKINc2MM
居酒屋バイトからしたらありがたいやろ
調理めんどくさいやつより

 

23: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:20:44.26 ID:qeNtjHqg0

フライドポテトとビール

これだけでええ

 

36: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:21:32.00 ID:Mf6ylm380
フライドポテトで不味い奴なんか無いからな
だからやろ

 

38: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:21:39.63 ID:2MYnu+5Y0
正直珍しい食材を初見で食うのは勇気いるだろ
サービスで試食させつつ客を馴らしていかんと

 

50: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:22:43.36 ID:+jtCC4oQ0

でもこういうフライドポテトなら??
頼まないよね?そういうことやぞ

no title

 

59: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:23:19.07 ID:EhDKq2HK0
>>50
最高やんけ🤗

 

71: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:24:20.24 ID:X533RIzBH
>>50
無能ポテト

 

53: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:22:51.01 ID:XVt54y0Va
なるほどそりゃその意識なら潰れる

 

54: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:22:55.06 ID:kFxwgvWe0
居酒屋に行ってこだわりの料理なんて注文しないんだよなぁ
孤独のグルメの読みすぎなんちゃうか

 

61: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:23:20.61 ID:iOfD2yuJd
この事例から学ぶことは、商売とオナニーを混同してはいけないって事やね

 

62: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:23:26.53 ID:CZSUizrqd
いるかのタレ焼きとか珍味過ぎるし、マグロのしっぽ焼きとか縁起悪いしセンスがない
メニューから和歌山県民やろうししゃーないかな

 

306: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:39:46.28 ID:Y+boBdIK0
>>62
静岡やんけ!

 

76: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:24:34.13 ID:EhDKq2HK0

この人の郷土料理

no title

no title

 

81: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:25:09.36 ID:jwQgRrpCM
>>76
まずそう

 

89: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:25:32.21 ID:WgQkSTdV0
>>76
食欲をそそられなくて草

 

97: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:26:02.02 ID:6FKo8XdDd
>>76
フライドポテトやなぁ

 

115: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:27:14.39 ID:kLBH5aJx0
>>76
マグロのしっぽって脂の乗り見るために切り取られた端っこか?

 

148: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:28:47.27 ID:XEWGJDvbp
>>76
いるかって普通にイルカなんか?
食べたくないわ

 

170: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:30:27.32 ID:AZFDE1na0
>>76
客層と合わないだろ

 

176: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:30:34.70 ID:qi6SaoeF0
>>76
🐬とか未知な食材やし見た目って大事やな

 

242: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:35:31.69 ID:bHwuTI+N0
>>76
マグロの尻尾ばり美味そうやん見た目もええしでも食いにくそうやからマイナス80点

 

325: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:41:18.34 ID:gE1HFexGa
>>76
自己満のゴミ

 

77: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:24:40.07 ID:Fvv7qILw0
>知人の居酒屋で2か月修業
世の中甘く見過ぎやろw
ポテトぐらいしか食えるもんなかったのと違うか?

 

104: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:26:19.78 ID:X533RIzBH
>>77
ただのバイトで草

 

105: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:26:29.68 ID:+la6Ps0a0
こういうバカだから店潰したんやろな

 

136: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:28:15.96 ID:Fvv7qILw0
>>105
でも1年で撤退は賢いわ
少ない客も良く店主の心を折ったで功徳や

 

120: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:27:28.20 ID:AAIUOlOM0
負けてて草🤣

 

121: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:27:29.82 ID:Qnwo+b8/0

「おいしい料理でお客さんを笑顔に、なんて思っていましたが、来る客は今までの大企業サラリーマン人生では接したことのないような人ばかりで、大変なストレスでした。」

会社離れたのにまだこんな気分のやつジジイに多いよなぁ

 

137: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:28:16.48 ID:6FKo8XdDd
>>121
頭お花畑過ぎて草

 

169: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:30:22.68 ID:AAZ0Pp4E0
>>121
大企業サラリーマン時代👨‍💼
そういう客層がいいならターゲットをそこにした店にすれば良かったやん
大企業とアピールする割に頭悪すぎへんか

 

180: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:31:26.85 ID:AZFDE1na0
>>121
自分で店開く前に居酒屋の底辺をもっと見ておくべきやったな

 

305: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:39:40.09 ID:luLR1o5y0
>>121
こいつ居酒屋行ったことないんか?

 

133: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:28:13.13 ID:YhKpfP290

 

198: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:32:26.55 ID:znYTYhli0
>>133
結構ええやん
変なやつは頼みたくないけど

 

214: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:33:57.61 ID:pl2w1vp30
>>133
えー普通に行きたいわ

 

139: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:28:23.69 ID:kn4BZ8Dip

https://food-stadium.com/headline/002977/

この店やね
写真が一致

 

142: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:28:24.45 ID:dc1MJ8lTp
オナニーは自分ひとりでやってよ

 

143: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:28:28.06 ID:05e8qP5R0
故郷の押し売りやん

 

149: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:28:51.12 ID:1HfQGPvbp

no title

no title

多分ここやな
いるかって提灯がワイだったらハードル高い

 

174: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:30:32.65 ID:JMzjuThK0
>>149
静岡おでんは美味そうだけど他のメニューがマニアック過ぎるな

 

201: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:32:37.15 ID:1zLyIGrCM
>>149
そこまでハズレっぽい感じでもないやん

 

252: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:36:25.51 ID:VPgPi/Pq0
>>149
立川ってのがまた良くないな
栄えているけど底辺も多いところやからなぁ

 

254: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:36:34.90 ID:1NY20BabM
>>149
料理はそこそこ美味そうやな

 

291: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:38:53.04 ID:bIcZq7HB6
>>149
こんな評価高くても見せ続けられないんやな
やっぱ飲食業界は生き残るのが厳しいわ

 

166: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:29:45.88 ID:3RW+kowCa
イルカなんているかよ

 

172: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:30:29.09 ID:8HYa+r/9M

◯◯の××風□□

うーんポテト!w

 

179: なんJのま! 2021/12/21(火) 17:31:10.33 ID:xkC4My9c0
その志で居酒屋やってる方が問題やろ

転載元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1640074741/

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